Descrizione
Champagne Brut Blanc de Noir – Besserat De Bellefon
Prodotto esclusivamente da Pinot Nero, questo è un vino ricco e molto strutturato. Gli aromi di frutta rossa danno un’impressione matura al palato, mentre allo stesso tempo è secco e fresco in un’acidità piccante, con un tocco piccante di limone.
Affinamento: 5 anni sui lieviti
Vinificazione: Prodotto con Metodo Champenoise della rifermentazione in bottiglia
Colore: Giallo fine con riflessi bruno rossastri caratteristici dei pinot neri maturi
Profumi: Al naso è intenso, con dapprima note di pompelmo, seguite da frutti più soavi ed esotici. Maturità e complessità sono il segno distintivo di questo naso vivace
Gusto: In bocca è ricco ed elegante. La cremosa effervescenza si fonde in questo vino atletico e dinamico