Descrizione
Bramasole Syrah La Braccesca
Il vino Syrah “Bramasole” della cantina La Braccesca – Antinori nasce dalle vigne coltivate nella zona occidentale della Val di Chiana, che da Cortona va verso Montepulciano. È in questo splendido territorio in provincia di Arezzo, che Antinori agli inizi degli anni ’90 ha deciso di investire in una nuova Tenuta.
Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere nuove e di secondo passaggio
Vinificazione: fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox con macerazione di 20 giorni
Colore: rosso rubino intenso
Profumi: al naso frutta scura matura, spezie orientali, cuoio e pepe nero, tabacco Virginia
Gusto: in bocca intenso, pieno e avvolgente, retrogusto morbido
Abbinamenti: vino ideale per secondi piatti importanti come una faraona ripiena
