Descrizione
Franciacorta Brut Docg Golf 1927.
Il Franciacorta Brut “Golf 1927” di Barone Pizzini è uno spumante avvolgente e di carattere.
Nel nome rende omaggio al fondatore della cantina, il Barone Edoardo Pizzini, il quale creò proprio nel 1927 uno dei primi impianti da golf dell’epoca.
Una decisione ed un progetto innovativi, come simboleggiato dalla figura femminile giocatrice presente in etichetta: lo stesso spirito rivoluzionario e la medesima lungimiranza che muovono oggi la Barone Pizzini che, fra i primi in Franciacorta, ha abbracciato un sistema di coltivazione biologica.
“Golf 1927” è eleganza e fermezza, un mix capace di sedurre anche i palati più esigenti.
Affinamento – maturazione: Almeno 20 mesi sui lieviti.
Vinificazione: Pressatura soffice, prima fermentazione in vasche di acciaio con sosta di 6 mesi e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
Colore: Giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo: Note di miele e crosta di pane che evolvono verso frutta matura, con un finale piacevolmente floreale.
Gusto: Elegante e cremoso, fresco e minerale, di grande classe.
