Descrizione
Il Moscato Rosa Passito di Laimburg è ottenuto da uve di moscato rosa in purezza, coltivate nei pressi di Merano su terreni porfirici e sabbiosi, a 400 metri sul livello del mare. La raccolta avviene a ottobre inoltrato, quindi i grappoli sono depositati su apposite stuoie dove appassiscono fino al mese di dicembre. Dopo la vinificazione matura per un periodo di almeno 6 mesi, offrendo un potenziale d’invecchiamento di oltre 15 anni. Mai stucchevole o noiso
Colore: Rosso rubino chiaro.
Profumi: aroma di noce moscata, intenso e fragrante profumo di rosa che conferisce a questo vino dolce il suo particolare carattere
Gusto: rotondo, elegante, voluttuoso e dal retrogusto persistente.